YPK : Turkey Dinner

今日、11月25日（木）は感謝祭(Thanksgiving Day)でした。

YPKでは毎年、その日のランチに七面鳥料理(Turkey Dinner)をいただくことになっています。

というわけで、今日もいただきました。



ところで、どんな料理でもそうかもしれませんが、ターキーの味や作り方は地域や各家庭によって少しずつ異なります。

今年は、ジェン先生のお母さまのレシピを参考にさせていただきました。

ジェン先生のお母さま、本当にありがとうございました。



※この日の写真は、後ほどYSCNでお知らせいたしますので、その時にゆっくりとご覧ください。